Presidentistä

Juuston maailma

Présidentin omistaa Lactalis, joka on yksi maailman suurimmista meijerialan yrityksistä. Koostaan huolimatta kyse on perheyrityksestä, jota johtaa tällä hetkellä jo kolmas Besnier-perheen sukupolvi.

Lactalis pähkinänkuoressa:

• Yli 230 meijeriä ympäri maailman
• Liikevaihto 2014: 15 miljardia €
• 72000 työntekijää 79 maassa, viidellä mantereella

1933
André Besnier perustaa Société Laitière de Laval A. Besnier et Cien Ranskan Lavaliin, Normandiaan, jossa lehmät käyskentelevät vihreillä laitumilla. Ensimmäisenä päivänä hän valmisti 17 camembert-juustoa 35 litrasta maitoa.

1955
André Besnier kuolee, ja hänen 27-vuotias poikansa Michel Besnier astuu isänsä saappaisiin.

1961
Tuore pastöroitu maito pakataan nyt kartonkipakkauksiin. Yritys vaihtaa nimensä Société Laitière Besnieriksi.

1968
Président-tuotemerkki lanseerataan Camembert-juustolle.

1970-luvulta eteenpäin
Yritys ostaa mm. meijereitä ja laajentaa toimintaansa Ranskassa.

1985
Yritys saavuttaa aseman Ranskan suurimpana voinvalmistajana.

1999
Yrityksen nimi muutetaan kansainvälisemmältä kuulostavaan muotoon Lactalis Group.

2000
Michel Besnier kuolee, ja hänen poikansa Emmanuel Besnier siirtyy vuorostaan johtoon. Président on nyt markkinajohtaja Ranskan meijerituotemarkkinoilla.

Lactalis jatkaa kasvuaan ostamalla mm.

  • Galbanin, Italian suurimman juustontuottajan (2006)
  • Parmalatin, Italian suurimman maidontuottajan (2011)
  • Skånemejerierin, Etelä-Ruotsin meijerialan markkinajohtajan (2013)
  • Lindahlsin, markkinajohtajan turkkilais- ja kreikkalaistyylisissä jogurteissa Ruotsissa ja Suomessa (2013)

2016
Lactalis valmistaa joka päivä yli miljoona Camembert-juustoa. Yrityksen suurimmat tuotemerkit ovat Président ja Galbani.

Yrityksen ranskalaisjuustojen valikoimaan kuuluu huima määrä sekä pienten paikallismeijereiden perinteisiä klassikkoja että nykyaikaisten suurmeijereiden uudempia tuoteinnovaatioita. Mitä ilmeisimmin Lactalis onkin maailman suurin paikallisten ja alkuperäsuojattujen eli AOP-juustojen  tuottaja.