Gastronomia

Vieraile ranskalaisessa juustokaupassa

Laurent Duboisin juustokauppa, Place Maubert Pariisissa, on pieni myymälä uskomattoman suurella ja herkullisella juustovalikoimalla. Kaupassa juustot kypsytetään tietenkin mitä huolellisimmin. Joitakin niistä näkyy kuvien kypsytyskaapeissa.

Lue lisää tästä miehestä ja hänen juustofilosofiastaan.

Osoite:
Fromagerie Laurent Dubois
47 Ter Boulevard Saint-Germain
75005 Paris
Métro: Maubert-Mutualité