Ei päivää ilman ”le goûteria”

Ranskassa ”le goûter” on tärkeä hetki päivän ruokailuissa. Lasten koulupäivä päättyy yleensä kello 16.30, minkä jälkeen heille on tapana tarjota goûter kotona. Ranskassa nimittäin syödään päivällistä vasta seitsemän tai kahdeksan maissa illalla, joten lapset tarvitsevat jotain suuhun pantavaa ennen läksyjen tekoa ja liikuntaharrastuksia.

Tyypillinen goûter koostuu lasillisesta mehua, hedelmänpalasta ja suklaakeksistä tai suklaaleivonnaisesta. Nykyisin goûter tosin yritetään pitää terveellisenä välipalana.