Président Brie Intense

Maultaan voimakas ja täyteläinen brie-juusto. Tämä brie sopii vahvanmakuisen juuston ystäville.

Tiesitkö tämän?

Brie Intensen maku on useimpia muita brie-juustoja pistävämpi ja täyteläisempi. Juusto on tehty pastöroidusta maidosta, mutta sen maku muistuttaa raakamaidosta tehtyä Brie de Meaux AOP:tä. Se on juuston maitohappobakteerikannan ansiota.

Ota juusto jääkaapista tunti ennen sen tarjoilua, niin maku on syödessä parhaimmillaan. Nauti leivän ja hillokkeen tai granaattiomenan siementen ja hunajan kanssa.

Tietoa juustosta

Ainesosat
Maitoa (Ranskasta), suolaa, maitohappobakteereja, mikrobeilla tuotettu juoksute

Tyyppi: Valkohomejuusto
Maitotyyppi: Pastöroitu lehmänmaito
Alkuperämaa: Ranska
Alue: Vosges
Energia: 1436 kJ / 347 kcal
Rasvaa: 31 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 22 g
Hiilihydraatti: <0,5 g
josta sokereita: <0,5 g
Proteiini: 17 g
Suola: 1,2 g
Voimakkuus:

Maku
Voimakas, täyteläinen ja kermainen