Vieraile ranskalaisessa juustokaupassa
Saammeko suositella käyntiä Laurent Duboisin luona?
Lue lisää...
Pastis on kesän maku
Kullankeltainen ja maultaan lakritsinen anisviina on täydellinen kesäjuoma.
Lue lisää...
Ranskalaisen leivän ja ranskanleivän ero
Ranskassa on jotakuinkin 300 erilaista juustoa. Erilaisia leipiä on myös runsaasti. Tässä muutama maininnan arvoinen...
Syö sujuvasti ranskalaisittain
Ranskalaisille ateria ei tarkoita pelkkää ruokaa. Heille ateriointi on oma taiteenmuotonsa, johon liittyy tiettyjä kirjoittamattomia sääntöjä, hienostunut esillepano ja vilkas seurustelu.
Kun ranskalainen puhuu Michelinistä, hän ei tarkoita renkaita
Kun veljekset André ja Edouard Michelin vuonna 1900 julkaisivat ensimmäisen Michelin-oppaansa, siinä puhuttiin lähinnä autoilusta ja renkaiden kulumisesta.
Lue lisää...
Kulinaristin viisi herkullisinta matkakohdetta Ranskassa
Jos gastronomiset matkakohteet kiinnostavat, kannattaa muistaa nämä paikat:
Lue lisää...